La presidenta municipal Yozajamby Molina Balver, dijo que la educación es parte fundamental, en el desarrollo del municipio
Pénjamo, Guanajuato. Con el evento denominado “Expo emprende” organizado por la Universidad Politécnica de Pénjamo, se presentaron 60 proyectos en el jardín Ana María Gallaga. Durante el evento la alcaldesa Yozajamby Molina Balver, dijo que la educación es parte fundamental, en el desarrollo del municipio y que este tipo de eventos, en los que se trabaja en conjunto se logra generar un mayor aprendizaje tanto para alumnos como visitantes.
La Rectora de la universidad Alma Verónica López López, agradeció el apoyo de la presidenta municipal, Yozajamby Molina en otorgar las facilidades para que estudiantes logren sus metas, en este caso 215 alumnos de la Universidad que presentaron proyectos.
Entre los alumnos participaron, de las carreras de ingeniería en alimentos con tecnología de lácteos, cereales, emprendimiento, fermentaciones, ingeniería de planta, bioquímica agroindustrial.
Además de biotecnología vegetal, biotecnología ambiental, biotecnología alimentaria y biotecnología Medico- farmacéutica, todas ellas con proyectos que tienen como objetivo dar herramientas en la vida diaria de las personas.